进行图像拉伸功能

代码说明：

这个函数提供灰度拉伸功能，输入图像应当是灰度图像，但如果提供的不是灰度 图像的话，函数会自动将 图像转化为灰度形式。x1，x2，y1，y2应当使用双精度类型存储，图像矩阵可以使用任何MATLAB支持的 类型存储。